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家庭最简单面包的做法不用烤箱优质

1577次浏览 | 2020.04.20 16:20:53 更新
来源 :互联网
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简要回答

没有烤箱可以用电饭锅来制作蛋糕,将准备好的面粉,酵母,温水,玉米油等揉成光滑的面团,然后分成大小相等剂子,包入一些蔓越莓做成面包胚,放入电放锅内进行发酵至2倍大,然后将其蒸熟即可。

家庭最简单面包的做法不用烤箱

我们都喜欢吃面包,有时候也会自己动手在制作。那么没有烤箱的情况下,我们如何制作面包呢,其实也很简单,用电饭锅就能完成,下面来给大家分享一下具体的做法。

详细内容

  • 01

    将酵母粉,白糖,鸡蛋,玉米油一起放入容器中,然后用筷子充分搅拌均匀。

    家庭最简单面包的做法不用烤箱
  • 02

    接着,加入面粉,搅拌至面粉细腻松散没有颗粒感。

    家庭最简单面包的做法不用烤箱
  • 03

    添加少许纯牛奶,搅拌到盆中没有干面粉的程度,用手将面絮揉合成光滑的面团。然后直接分成7份量均等的小面剂子。

    家庭最简单面包的做法不用烤箱
  • 04

    用手将面团按扁后取擀面杖擀成椭圆形的牛舌饼,在饼上撒入少许蔓越莓颗粒,然后像卷被子一样将果粒夹在面饼中卷成卷状,然后做成圆形面包坯。

    家庭最简单面包的做法不用烤箱
  • 05

    接着我们将面包胚都做好之后取出电饭锅内胆,用刷子在锅底和侧壁刷一层薄薄的玉米油,防止面包粘锅。

    家庭最简单面包的做法不用烤箱
  • 06

    等到面包坯发酵到之前的2倍大的时候,在表面刷一层蛋黄,撒上一些黑芝麻。接通电源后选择“蛋糕”键启动键,等待蒸熟后会自动跳闸。

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文章作者
冬瓜

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