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紫金八刀汤做法优质

736次浏览 | 2018.10.11 20:28:55 更新
来源 :互联网
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本文由作者推荐

紫金八刀汤怎么做?小编来教教大家,请看下文。

工具/材料

猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、前腿肉、猪隔膜、葱、姜、盐

操作方法

  • 01

    将猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、前腿肉、猪隔膜洗净,切成小片备用,葱切末,姜切片备用。

  • 02

    锅中烧一锅水,水沸腾后将猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、前腿肉、猪隔膜倒入,煮到沸腾后捞出,用清水洗一遍。

  • 03

    锅中再烧一锅水,煮到沸腾后将猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、前腿肉、猪隔膜再次倒入,再放入姜片,大火煮30分钟。

  • 04

    30分钟后转小火煮一个小时,将盐和葱末放入,紫金八刀汤就做好了。

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