最佳经验
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操作方法
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大部分地区汤圆无角
宁波大部分地区的汤圆都是我们熟知的圆形,黑芝麻、猪油、白砂糖为馅,外面用糯米粉包裹,Q弹软糯,入口香甜,是宁波的传统美食,早期又称“浮元子”,宁波人在春节都会吃汤圆以应习俗。 - 02
象山等地汤圆有角
据了解, 慈溪、余姚、象山等地的汤圆就是《舌尖3》中的有角汤圆,虽然分布不广,但确实是有。正如《舌尖3》所说,汤圆上的尖角,寓意来年春芽茁壮,是很好的寓意。 - 03
大部分有角的汤圆馅料、口感和传统的圆汤圆不同,以蔬菜、猪肉为馅,口感咸香,捏出角也是为了能更好的包裹馅料。
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草莓用盐水浸泡,可以去除部分农药残留。众所周知,草莓口感较好,清洗时比较困难,一般利用清水清洗之后不建议立刻食用,而是在吃草莓之前,最好用淡盐水或者是淘米水浸泡5分钟。由于温
将红薯和西红柿一起吃,可能会形成不溶解的块状物,会对身体健康造成影响。因为红薯中糖分含量比较高,一旦摄入人体之后会在人体内发酵,此时会分泌大量的胃酸。西红柿中含有大量的胶质
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