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怎样做美味的油炸脆皮苹果?优质

504次浏览 | 2018.10.29 07:31:03 更新
来源 :互联网
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本文由作者推荐

苹果的营养价值非常高,除了含有蔗糖,果糖和葡萄糖,还含有果胶,有机酸,苹果不仅可以生吃,还可以制成各种小吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的油炸脆皮苹果?希望能够帮助到大家。

工具/材料

苹果适量,鸡蛋适量,黑芝麻适量,白砂糖适量。

操作方法

  • 01

    准备一个鸡蛋,打入碗中备用,鸡蛋可以增加苹果的营养价值。

  • 02

    准备一个苹果,削去外皮,切成滚刀块,放入盘中备用。小贴士:苹果尽量用红富士苹果,这样口感更加香甜。

  • 03

    加入适量的淀粉,让苹果表面均匀的裹上一层淀粉。

  • 04

    碗中加入适量白砂糖,将鸡蛋打散,让裹满淀粉的苹果,沾满鸡蛋液。

  • 05

    锅中放入适量,油温五成热,将备好的苹果放入锅中,小火慢炸。

  • 06

    煎至金黄熟透,出锅装盘。小贴士:火千万不能大,否则容易煎焦。

  • 07

    再准备适量黑芝麻,撒在上面,就可以吃了,香甜可口,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

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