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如何做南瓜饼好吃?优质

566次浏览 | 2018.10.30 07:23:21 更新
来源 :互联网
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大家是否遇到过把整个南瓜切开来只是吃了其中一部分,其他的剩余部分都坏了的经历?这样做是非常浪费的。那么问题来了,有什么好的方法可以避免南瓜切下来,浪费了的情况呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下南瓜饼的做法,也许就能够解决南瓜浪费了的问题。那么南瓜饼如何做才好吃呢?接下来就和小编一起去看一下南瓜饼的做法吧。如果你喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

工具/材料

食材:南瓜(500g),糯米粉(500g),白芝麻(30g),食用油。

操作方法

  • 01

    首先将南瓜去皮,切成薄片,上锅蒸十分钟,拿出来用盛饭的铲子按压成南瓜泥,如下图所示。小贴士:大家在切南瓜的时候最好切得越薄越好,这样方便南瓜蒸熟。

  • 02

    然后将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀,搓揉成团,如下图所示。小贴士:大家在搓揉的过程中如果比较湿,可以适量的添加一些糯米粉继续搓揉就可以了。

  • 03

    接着把糯米粉分成大小均匀的几个剂子并按扁,如下图所示。小贴士:大家在做南瓜饼的过程当中可以在手上沾一些茶油或者是食用油,这样做能够很有效的防止糯米粉粘手。有兴趣的小伙伴可以尝试一下。

  • 04

    然后在一个碗中放入30克的白芝麻,把做好的南瓜饼放进去两面都沾上芝麻,如下图所示。

  • 05

    接着锅中放入适量的食用油,接着把做好的南瓜饼放进去开小火烙五分钟,如下图所示。小贴士:大家在烙南瓜饼的过程当中,最好每一分钟都要换一个面,这样能够保证两面都受热均匀。

  • 06

    等到南瓜饼两个面都略呈金黄色就可以出锅了。

  • 07

    一道美味可口的南瓜饼就做好了,希望大家能够喜欢。是不是很简单,你学会了吗?

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