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风扇凉面怎么做?优质

658次浏览 | 2019.09.20 15:23:28 更新
来源 :互联网
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    工具/材料

    黄瓜、胡萝卜、豆芽、鸡胸肉、小米辣、白砂糖、醋、蒜水、生抽、盐、花椒面、油辣子、花生、葱花、面、姜、料酒

    操作方法

    • 01

      首先在锅中把水煮沸,之后下入面条,接着将面条浸入冰水之中。

      • 02

        之后将面条捞出,加入芝麻油,不断搅拌并且用风扇吹凉。

        • 03

          之后将鸡胸肉冷水入锅,下入姜片、料酒、葱结。

          • 04

            接着把鸡胸肉盛出放凉,将鸡胸肉撕成丝状。

            • 05

              之后把黄瓜、胡萝卜切丝,小米辣切碎备用。

              • 06

                最后将黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽菜、鸡丝、小米辣碎码在面上,加入白砂糖、香醋、蒜水、生抽、盐、花椒面、油辣子、花生碎、葱花搅拌均匀就完成啦。

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