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数九,即是从冬至逢壬日算起(亦有说法从冬至算起),每九天算一“九”,依此类推。所谓“热在三伏,冷在四九”,一年中当最寒冷的时期便是"三九、四九天"。数九一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,此时寒气已尽,天气暖和了。
数九,又称冬九九,是从冬至逢壬日算起(亦有说法从冬至算起),每九天算一“九”,依此类推。数九一直数到“九九”八十一天,在传统文化中,九为极数,为“至阳”之数,又是至大之数,“至阳之数”的积累意味着阴气的日益消减,累至九次已到了头,“九尽桃花开”,此时寒气已尽,天气暖和了。
在冬至时期,白天最短,太阳直射角度与地面夹角最小,单位面积的地面受到的日照强度最小,因此地面每天得到的太阳热量最少,地面日热量收支逆差尚未达到最大值。而冬至以后,虽然白天日趋增长,但增长的速度却很缓慢,从冬至到“三九”这一时期,平均每天只增长约一分钟,同时,太阳直射角度与地面夹角增加也很缓慢。
地面总热量收支逆差在“四九”时段才达到最大值,所谓“热在三伏,冷在四九”,一年中当最寒冷的时期便是"三九、四九天"。由于空气的温度主要受地温影响,这就导致了“四九”时段气温最低(并非全国如此,年年如此,具体因地域、因年岁而异)。另外,“三九、四九”前后,西伯利亚地区的冷气团也发展到极为强盛的阶段,强冷空气的频频入侵也是造成气温低的原因之一。
鱼糜。蟹棒是一种以鱼浆制成的食物,用鱼肉、淀粉和调味料一起打成泥浆,然后添加一些色素后制作而成,鱼丸、虾丸、蟹棒都属于仿生食品,是用低脂鱼加工而成的鱼糜为主要原料,从形状、
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