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9-10月
石榴一般在3月中下旬开始萌动,4月初发芽,4月中下旬现蕾,5月初始花,5月中旬到6月中旬为盛花期,6月底7月上旬花期基本结束,在每年的9-10月成熟。
石榴是我们生活比较常见的水果,有着很高的营养价值,富含很高的维生素,备受消费者的喜爱,石榴一般在3月中下旬开始萌动,4月初发芽,4月中下旬现蕾,5月初始花,5月中旬到6月中旬为盛花期,6月底7月上旬花期基本结束,在每年的9~10月成熟。
石榴一般在农历8月15左右就大量销售,最好的时间段应该在秋季中期。石榴成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。
石榴生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐,不涝和荫蔽。对土壤要求不严,但以排水良好的夹沙土栽培为宜。石榴前期的水分要多一些糖度不高、籽稍硬、后期水分少了、糖分稍多、籽稍软、但是、石榴保存得当的话、还是很耐储存的、春节都可以吃到石榴的。
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