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生活中家里购买的一些蔬菜时间久了没有吃,就会出现发芽的现象,有些发芽之后口感会不好,也有一些甚至还会出现毒素,对身体不好。那么今天就一起来认识一下有哪些植物发芽之后不能食用呢。
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土豆可以说是家家都必备的食物,但是殊不知土豆发芽之后会产生毒素,叫龙葵素,食用之后能够让人中毒,甚至死亡,所以土豆发芽一定要扔掉,不能食用。
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白菜放久了一样会发芽,而且会产生毒素,如果你见到白菜发芽并且开除了黄色的小花,那么就证明这颗白菜不能吃了,要扔掉。
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红薯也会发芽,虽然可以食用,但是会有霉菌,对人的身体也不好,所以就算是红薯能吃,也建议扔掉。
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花生如果没有外壳的保护就很容易发芽,而且容易发霉,所以当花生发芽之后就不要吃了。
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