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工具/材料
金针菇，培根，牙签，蚝油，盐，白糖，生抽，清水，胡椒粉
操作方法
- 01
首先我们将金针菇清洗干净切除根部，撕成小朵备用
- 02
接着我们用培根将金针菇卷起来，用牙签固定好
- 03
然后我们在锅中加入少许油，油热放入金针菇卷，开小火慢煎
- 04
接着我们在一个碗中加入适量的盐，白糖，生抽，蚝油，再加入适量的清水调成汁备用
- 05
当我们把金针菇卷煎至两面金黄时倒入调好的汁，盖上锅中焖一下关火
- 06
最后取出装入盘中，撒上一些胡椒粉，美味的铁板培根金针菇卷就制作完成啦！
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