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菠萝蜜的营养价值,冬天是吃菠萝蜜的时候,你是否知道菠萝蜜的营养价值是什么呢,今天就来为大家科普下菠萝蜜的营养价值及吃菠萝蜜的注意事项。
操作方法
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菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜食用价值
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等。
菠萝蜜药用价值
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
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吃菠萝蜜的注意事项
防止过敏
菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象,因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
不要喝蜂蜜一起吃
还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。
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