最佳经验
本文由作者推荐
简要回答
正宗炖排骨的做法如下:现将排骨下锅煎至两面金黄,然后加入的清水、葱、酱油、料酒等,大火烧开后,将浮沫用勺子撇出,然后小火慢炖至软烂,汤收汁即可出锅。
排骨很多人都爱吃,一般咱们会选择炖着吃,因为这样吃起来会软烂入味。那么下面小编给大家分享一下正宗炖排骨的做法。
详细内容
- 01
首先将排骨剁成大块,用清水清洗干净,然后沥干水分。
- 02
之后,锅中倒入适量的油烧热后,放入排骨煎至两面金黄。
- 03
下一步,加入适量的清水,漫过排骨。
- 04
接下来,加入酱油,生抽、料酒、葱姜等其它配料。
- 05
之后,开大火烧开后,将浮沫用勺子撇出。
- 06
最后,转小火慢炖至排骨软烂,汤汁浓稠,调味出锅即可。
声明:本篇经验系酷知网「www.coozhi.com」原创,转载请注明出处。
点击排行
- 2 排行
- 3 排行
- 4 排行
- 5 排行
- 6 排行
- 7 排行
- 8 排行
- 9 排行
- 10 排行