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简要回答
准备半个柠檬,一个猕猴桃,一个番茄,适当性的冰糖,还有蜂蜜以及奶粉。先将冰糖以及蜂蜜加入适量的水溶化,熬制时,不停的用勺子搅拌,需要开小火,以免煮糊。
工具/材料
柠檬,一个猕猴桃,一个番茄,蜂蜜以及奶粉
详细内容
- 01
将奶粉直接用温水搅拌,放入到锅内熬开即可。将猕猴桃剥皮,柠檬切开去除里面的籽。番茄在用热水烫过之后去除表面的皮。
- 02
然后把这一些材料加上,已经去除表皮的猕猴桃,全部放在搅碎机里面打成浆,把刚刚煮好的蜂蜜冰糖牛奶汁放入50%。
- 03
在打完之后就应该用豆包布或者纱布,把这些果浆过滤成果酸汁,渣不要扔掉,可以和剩下来的一半冰糖蜂蜜奶粉汁放在一起。
- 04
需要注意的就是,如果是炎热的夏季,果酸酯需要放在小瓶中进行冷藏,放在冰冻里不怕结冰,不过建议随用随做,只需要添加一个手指球即可。
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