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樱桃和车厘子主要区别是:产地不同、外形不同、口感不同。很多人都认为车厘子和樱桃是同一种水果,只是叫法不一样,其实并不是这样的,车厘子其实是国外引进的一个品种,樱桃是国内的一个品种,其实简单的说,他们是同一种植物,只是品种不一样。
车厘子是由国外引进的,果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,它们在广东及香港被直译做“车厘子”。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。车厘子的主要产地是美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。
车厘子产于国外,多从美国进口,樱桃则在国内多地都有种植。车厘子的颜色多呈深红、暗红色,樱桃则多为浅红色或红色。车厘子相对樱桃更大。车厘子味道更甜,樱桃则会甜中带有微酸。
从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别,我们发现车厘子是暗红色的,比樱桃会大一点,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻。国内的大樱桃和国外的没有区别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。国内的小樱桃色泽一般是浅红色,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。
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