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枸杞分别有宁夏枸杞、中宁枸杞、黄果枸杞、红枝枸杞、截萼枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞七大品种，其是名贵的药材与滋补品，在《本草纲目》中记载：“枸杞具有补肾生精、养肝、明目安神、令人长寿、治病等功能。
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枸杞现在有很多的分类包括现在比较受欢迎的黑枸杞，但由于有一些商家为了盈利往往会采用一些劣质的枸杞进行售卖，这中枸杞往往没有功效甚至还会损害我们的身体。
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大家可以将枸杞放入水中，如果是被硫磺熏过的枸杞那么跑出来的水基本上不会变色，如果水呈现砖红色，这种枸杞很有可能添加了亚纳，二氧化硫超标，正常晒干的枸杞泡水，水是清澈透明的呈现一种淡淡的黄色，所以大家在购买枸杞时一样要注意分辨。
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最后大家要注意枸杞不可以多吃，枸杞属于热性滋补食品，过多的食用很容易上火，一般来说，正常每天食用不应该超过20克左右。
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