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日本福岛百人因为吃生鱼片食物中毒,通过这件事情引发了社会公众对于食品安全问题的高度重视。近日,日本福岛县发生了一起震惊全国的食品安全事件。由于超过百人在使用当地餐馆供应的生鱼片之后,出现了集体食物中毒的症状。面对这件事情,希望大家能够引起注意。
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近日,在福岛县内有一家颇受欢迎的海鲜餐厅,连续几天时间都有几名食客在享受过生鱼片料理以后,就出现了腹痛、恶心、呕吐等等情况。根据初步调查显示:已经有超过100人被确认为食物中毒的病例,这些人数还在持续性的增加,所有的患者均在用餐以后的数小时内发病,症状严重的时候已经被紧急送往医院治疗。
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根据当地卫生部门的介入调查显示:通过病患排泄物样本和剩余食品进行了检测,确定此次食物中毒的原因是生鱼片当中含有较高浓度的诺瓦克病毒和副溶血性弧菌。而这两种病原体其实常见于未充分处理或者是保存不当的海鲜当中,特别是生吃海鲜食物的时候,容易引发问题。
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