最佳经验
本文由作者推荐
简要回答
当提起百香果柠檬鸡爪,你会想到一道口感酥脆、酸甜可口的小吃。这道美食以百香果和柠檬的独特香味为主,再搭配上鸡爪的嫩滑口感,带给人们一种美味无比的享受。
- 01
一、所需材料
1、主料:500克鸡爪、2个百香果、2个柠檬、适量生姜、适量大葱。
2、调味料:适量盐、适量白胡椒粉、适量生抽、适量料酒、适量白糖、适量淀粉。
3、辅料:适量橄榄油。 - 02
二、制作步骤
1、备齐食材
将鸡爪洗净,用刀修整爪尖,使其更加美观。接着将百香果切开,挖出果肉备用。柠檬洗净,将汁挤出备用。将生姜切成细末,大葱切成段备用。
2、腌制鸡爪
将洗净的鸡爪放入大碗中,加入适量生姜末、料酒、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15-20分钟,使鸡爪入味。
3、炸鸡爪
将腌制好的鸡爪均匀裹上一层淀粉,使其表面均匀粘上一层薄薄的粉。烧热适量橄榄油,将裹好粉的鸡爪放入油锅中,用中小火慢慢炸至金黄酥脆,取出备用。
4、炒酱汁
另起锅,加入适量橄榄油,放入生姜末炒香。加入百香果肉,用小火炒至果肉变软,释放出香味。倒入适量柠檬汁,加入适量白糖,继续搅拌均匀。加入适量生抽,调入适量盐和白胡椒粉,炒匀至汁液浓稠。
5、调汁炖鸡爪
将炸好的鸡爪放入锅中,倒入事先调好的酱汁。用小火慢慢将鸡爪和酱汁炖煮,使鸡爪充分吸收酱汁的味道,直至汁液浓稠。
6、装盘
在装盘前,撒上一些切好的大葱段,提升整体的口感和香气。用勺子将锅中的鸡爪和酱汁盛出,摆放在盘中。可以根据个人口味,再挤一些柠檬汁在鸡爪上,增加酸爽的味道。
声明:本篇经验系酷知网「www.coozhi.com」原创,转载请注明出处。
自从哈尔滨当地进入到旅游业旺季以后,频繁出现了让当地人意想不到的操作。先是冻梨摆盘,现在又是地瓜配勺。近日,一名网友在社交平台中发布的视频画面显示,在黑龙江哈尔滨地区一名烤
天津人做的饺子那么的好吃,跟发面和馅再到擀皮包饺子,这一系列的过程有一定的关系。饺子在包的时候需要和面,要保证劲道。饺子在烹饪的时候,烹饪的时间要合适,准备工作却十分的复杂
冬季煮金桔雪梨茶,柚子混合果茶和苹果山楂红枣茶比较好,冬季作为一个比较冷的季节,温度和空气都是非常干燥的,所以入冬之后第一件要做的事就是补水,那么今年冬天大家可以准备一些可
你喜欢吃羊肉火锅吗?你觉得羊肉火锅外卖是不是很方便?你知道羊肉火锅外卖中可能会有什么东西吗?12月12日,一名顾客在江苏省射阳县一家餐厅点了羊肉火锅外卖,结果竟然在其中吃出了半截
神奇食材排行榜当中绿豆、番茄、葡萄籽、紫菜、蓝莓、黄瓜等食材最有助于美白、祛痘、抗衰老。日常的生活当中,需要爱美的女性合理的搭配食材,与平时护肤步骤相结合,从内到外的进行皮
薏米、奇异果、番茄属于美白神器。一直以来美白是很多女性想要追求的,除了平时使用美白护肤品之外,实际上我们是可以通过食材进行调理,使皮肤变得更加白皙透亮,因此我们要有良好的饮
蓝莓、牛奶、南瓜可以改变肌肤暗黄粗糙的情况。随着时代不断的发展,人们总会面临着各种环境污染、工作压力、饮食习惯等不同方面的因素,因此皮肤总会变得暗黄粗糙。除了日常护肤之外,
绿色蔬菜、胡萝卜、豆类、鱼类、绿茶,常吃这些食材,能让斑点和痘痘离我们远去。皮肤问题一直都是大家最关心的事情了,尤其是脸上的斑点和痘痘,在日常的饮食中合理饮食能减少斑点和痘
可以改善肤色暗黄的食材分别有:姜黄、蓝莓、西兰花、树莓、牛油果、橙子,长期食用这些食材能让皮肤变得更有光泽,改善皮肤暗黄的情况。拥有一个健康的饮食习惯,无形中能治疗很多身体
糖醋黄豆炖猪排、辣椒炒鸡腿、蔬菜蒸鸡腿、红烧肉、红枣银耳糖水。冬天的寒冷天气让人倍感寒冷,我们需要注意保暖,特别是在小雪过后。除了穿着暖和外,我们还可以通过食物来暖身。介绍