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怎样晒番薯干软糯优质

351次浏览 | 2019.12.26 19:18:43 更新
来源 :互联网
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本文由作者推荐

很多人都喜欢吃地瓜,在大街上老远就能闻到地瓜(番薯)的香味。不过想要能够在反季节吃到番薯就需要做成番薯干才行。

    工具/材料

    晒番薯干软糯

    操作方法

    • 01

      首先制作软糯的番薯干只需要备用红薯就好了,如果是从乡下背来的番薯会更好,这样吃起来才更有味道,更好吃。

      • 02

        将红薯洗干净,去皮,蒸熟,放在锅炉里面蒸,也可以放在电饭煲里面蒸,反正哪种方便就用什么蒸都可以。

        • 03

          然后切成小长条状的,大概长度为一只手指的长度就好。再就摆放在烤盘和盆子里面,最好下面垫上油纸,这样防粘。

          • 04

            然后在晴天太阳下晒那么三四天就好,晚上的时候记得收进来,特别是冬天不能晚上晒在外面。

            • 05

              晒的时候需要全方位晒,不能只晒一面,注意尝一下,以免晒过度,就不好吃了。

              声明:本篇经验系酷知网「www.coozhi.com」原创,转载请注明出处。

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