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首先准备好蔬菜。准备一些可以生吃的蔬菜,洗干净,比如说生菜、小西红柿,皇瓜、紫甘蓝,苦菊等等,在洗干净之后应该撕成小片或者切成细丝,建议选择最新鲜的蔬菜,口感比较好,而且有水分。
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做沙拉酱。沙拉酱有着比较多的种类,除了普通大家见到的白色沙拉酱之外,还可以选择番茄酱,千岛酱,也可以选择有醋汁或者黑椒酱,根据自己的不同口味做选择。
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翻拌均匀。把准备好的蔬菜和沙拉酱放在一起,然后翻拌均匀,最好可以加上一些橄榄油一起翻拌,可以增加蔬菜沙拉的味道和色泽,也可以在里面放上一颗切好的熟鸡蛋。
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准备主食。在吃蔬菜沙拉的时候,最好准备低热量的主食,比如说藜麦或者荞麦面,也可以准备一些鸡胸肉,切成丝放在里面。
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