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简要回答
红肉柚子作为柚子中的一种，平时吃红肉柚子时发现红肉柚子有一点点苦，可能是一不小心吃了红肉柚子的白瓤、内皮、种子等等。这些都会出现苦味，另外红肉柚子还没有成熟吃的时候会带有点点苦味。
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储存不当
平时储存红肉柚子时，需要找到合适的方法，要是储存红肉柚子储存不当时，红肉柚子会出现脱水腐烂，甚至直接出现了发霉变质等等情况。这时候再吃红肉柚子，红肉柚子会变得特别苦，其实红肉柚子变质之后就不要再吃了，避免对自身健康造成影响。
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红肉柚子发苦怎么办
红肉柚子发苦，要是柚子的皮和柚子的瓤等等部位引起的发苦情况，可以及时将柚子的皮和柚子的瓤去掉，只要吃没有发苦的部位，可以有效的避免发苦的情况产生，也能够减少浪费。
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吃红肉柚子发现其特别苦，可以将红肉柚子直接制作成蜂蜜柚子茶。通过制作蜂蜜柚子茶时，可以适当的加入一点点蜂蜜，能够掩盖掉柚子有点发苦的症状。另外将其制作成蜂蜜柚子茶时需要充分的搅拌均匀，而且在放蜂蜜时一定要适量，搅拌均匀之后即可饮用。
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