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水果玉米并不是转基因，由于水果玉米是通过早熟黄粒硬质玉米跟白色的甜玉米进行杂交，慢慢的衍生出来的一些新品种。严格来说，水果玉米属于杂交种类，就像杂交水稻是一样的，所以平时所说的水果玉米并不是转基因食物。
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水果玉米需要煮多久才能成熟
由于水果玉米和甜玉米都属于相同的品种，在煮水果玉米时，要看水果玉米是比较老，还是特别嫩的情况。如果水果玉米特别的嫩，用手掐的时候能够掐出水，一般煮10分钟左右就可以。
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要是碰到的水果玉米特别的老，用手掐时，也没有出水。在煮水果玉米的时候，可能煮的时间比较长。一般要将水果玉米完全煮开至少需要半个小时，只有通过这样煮水果玉米才能够满足香甜可口的口感。
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利用高压锅煮水果玉米的时间
平时有人在煮水果玉米时，可尝试利用高压锅煮水果玉米。一般利用高压锅煮水果玉米煮制的时间不会太长，要是水果玉米不老，高压锅只需要5~8分钟就可以关火。等到压力完全退完之后，水果玉米已经完全煮熟。
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