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寒冬时节,建议多喝六道营养汤,养胃健康助消化,营养滋补好吸收优质

1056次浏览 | 2023.12.08 11:40:40 更新
来源 :互联网
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简要回答

进入寒冬时节,气温降低,寒风凛冽,天气也一天比一天变得寒冷。所以,这个时候,为了更好地抵御严寒,很多都喜欢吃热气腾腾的火锅和热辣刺激的食物,刺激味蕾的同时,暖胃暖身,增补阳气过冬天。然而火锅和热辣的食物虽然,却不适合贪吃。因为,我们每个人的肠胃消化功能毕竟有限,长期吃火锅和热辣刺激的食物,不仅容易便秘、消化不良,而且不利于我们身体对于营养的吸收。所以,寒冬时节,建议爱吃火锅和热辣食物的朋友,应该尽量控制自己的食欲,少吃火锅和热辣刺激食物,多喝六道有利于保护肠胃的营养汤,养胃健康助消化,营养滋补好吸收。

  • 01

    1、莲藕玉米排骨汤
    食材准备:排骨、莲藕、玉米、姜片、葱段、葱花。
    做法流程:
    1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
    2.莲藕和胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块,放入炖锅中。
    3.往炖锅中加入一块姜片,倒入适量的清水,然后中小火炖煮两个小时。
    4.最后加入适量的食盐调味,然后撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

    寒冬时节,建议多喝六道营养汤,养胃健康助消化,营养滋补好吸收
  • 02

    2、豌豆尖肉丸汤
    食材准备:瘦肉、豌豆尖、葱花。
    做法流程:
    1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末,放入大碗中,接着加入淀粉、葱花、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。
    2.清洗干净豌豆尖,然后热锅烧油,油热以后,放入葱花爆香,接着倒入适量的清水,大火煮开。
    3.接着转为中小火,再将腌制好的肉馅揉成肉丸放入汤汁中煮两分钟煮熟,然后加入豌豆尖继续炖煮。
    4.再煮两分钟煮熟豌豆尖,最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

    寒冬时节,建议多喝六道营养汤,养胃健康助消化,营养滋补好吸收
  • 03

    3、清炖羊排汤
    食材准备:羊排、甘蔗、马蹄、当归、白芷、枸杞子、香菜碎、姜片、葱段。
    做法流程:
    1.羊排剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
    2.甘蔗刷洗干净,然后切成小段,放入炖锅中,接着把马蹄去皮,也清洗干净,一起放入。
    3.清洗干净白芷和当归,也放入炖锅中,接着往里加入一块姜片,倒入适量的清水,然后中小火炖煮两个小时。
    4.最后加入适量的食盐调味,撒入一把枸杞子和香菜点缀提鲜,即可出锅开吃。

    寒冬时节,建议多喝六道营养汤,养胃健康助消化,营养滋补好吸收
  • 04

    4、丝瓜平菇牛肉汤
    食材准备:牛肉、丝瓜、平菇、姜丝、葱花。
    做法流程:
    1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、姜丝和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。
    2.丝瓜去皮,然后和平菇一起清洗干净,接着切成小块备用,再热锅烧油,油热以后,放入一把葱花爆香。
    3.然后倒入丝瓜和平菇一起翻炒均匀,炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮三分钟左右煮熟。
    4.最后加入适量的食盐调味,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

    寒冬时节,建议多喝六道营养汤,养胃健康助消化,营养滋补好吸收
  • 05

    5、裙带菜虾仁豆腐汤
    准备食材:裙带菜、大虾、豆腐、鸡蛋、葱花。
    做法流程:
    1.大虾去除虾线和虾壳,然后把虾仁清洗干净,接着加入适量的料酒、胡椒粉和食盐一起抓拌均匀,腌制十分钟备用。
    2.泡软裙带菜,然后清洗干净切小块备用,接着热锅烧油,油热以后,打入两个土鸡蛋油煎,煎至鸡蛋两面金黄微焦后,盛出切小块准备好。
    3.把豆腐切成小块,然后热锅烧油,油热以后,放入葱花爆香,接着倒入腌制好的虾仁煸炒,煸炒至变色后,再加入裙带菜一起翻炒均匀,炒出香味。
    4.接着加入适量的清水,大火煮开,然后加入豆腐和煎蛋一起炖煮三分钟,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

    寒冬时节,建议多喝六道营养汤,养胃健康助消化,营养滋补好吸收
  • 06

    6、萝卜牛肉汤
    准备食材:白萝卜、牛肉、姜丝、香菜碎、葱花。
    做法流程:
    1.把牛肉清洗干净切薄片,然后加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
    2.白萝卜去皮,清洗干净,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入白萝卜煸炒。
    3.煸炒出香味后,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮十分钟煮熟,再将腌制好牛肉放入滑熟。
    4.最后再加入适量的食盐调味,撒入一把香菜碎和葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

    寒冬时节,建议多喝六道营养汤,养胃健康助消化,营养滋补好吸收

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