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这位来自宝岛台湾酥脆甜美、劲爆有料的雪花酥小姐,浓郁的奶香包裹着各种坚果和饼干碎,有牛轧糖韧劲儿,又有饼干的酥松,yyds!小编每次吃的也是停不下来。相信也是很多小朋友的心头爱,大家赶紧做起来吧!一家老小都可以吃哦!
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下面我们来看看它的做法:
食材:黄油40克、、棉花糖130克、奶粉90克
混合坚果100克、饼干120克、奶粉适量。
做法:
1、准备不粘锅,然后开小火放入黄油融化。
2、黄油融化后加入棉花糖一直不停的搅拌,直至棉花糖融化,与黄油充分混合均匀。
3、加入奶粉翻炒均匀后关火。
4、将坚果倒入锅内,用余温搅拌均匀。
5、再倒入饼干稍微拌一拌,让它们都粘在一起。
6、拿出一个不沾的烤盘,将雪花酥倒在上面。戴上手套反复的折叠这个雪花酥,让所有材料都可以混合均匀。
7、用刮板将两面都整理平整后晾凉切块,最后撒上一层奶粉。 - 02
雪花酥完成了,是不是很简单!快给小朋友做起来吧!喜欢这篇文章的,欢迎给小编点点关注,也可留言评论哦!
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