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大米粉是可以用来做甜点的,那么大米粉怎么做?请看下文。
工具/材料
大米粉、面粉、泡打粉、白糖、酵母、面包机、植物油
操作方法
- 01
大米粉与面粉以1比1的比例倒入面包机中,再倒入泡打粉和白糖,按面包机上的和面键,开始和面。
- 02
面和好后,将发酵粉倒入,再启动和面键,和好后不要着急取出,让其在面包机里发酵3个小时。
- 03
准备一个碗,碗里刷一点植物油,将发酵好的面团放入碗中,然后放到蒸炉里蒸30分钟。
- 04
如果想要更营养的话可以放入水果一起蒸,30分钟后取出,大米粉做的甜点出炉了。
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