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简要回答
西洋参作为一个养生佳品对于身体的好处是非常多的，不仅营养价值高，而且还有很好的医药价值。西洋参也被称为花旗参，本性属于良性，具有非常好的滋阴补气以及清热生津功能，在夏天就可以使用西洋参来降火消暑。
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西洋参能够有效增强强化心肌功能并且还可以安定身心，在极度疲劳或者躁郁的情况下可以服用西洋参，能够起到镇定以及缓解疲劳的作用，老年人也可以服用西洋参，因为西洋参可以有效预防老年痴呆，还能够增强记忆功能。
经常服用西洋参可以有效的抗心肌氧化以及抗心肌缺血，如果有冠心病的患者出现了心慌气短以及气阴两虚的问题，就可以服用西洋参，也能够帮助患者调节血压，西洋参可以促进血清蛋白合成，骨髓蛋白合成等等，可以有效提高人体的免疫力，抑制癌细胞的生长。西洋参还具有降低血糖以及调节胰岛素分泌促进糖代谢和脂肪代谢的功能，有糖尿病的患者服用西洋参可以起到降糖作用。
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因为西洋参本身属于凉性之物，寒凉体质的人不宜服用，而且在吃了西洋参之后，不能再吃白萝卜或者藜芦，与这几种东西搭配混合吃，容易引起腹泻。西洋参本身的属性是比较温和的，所以一年四季都可以用来滋补身体，尤其是在夏季服用适量的西洋参，可以清热泻火。
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西洋参的吃法也是比较多的，包括含化，冲粉，炖服，蒸服，做汤，泡酒等等。想要购买西洋参可以通过网上或者线下的中药店以及保健品店都可以。除了寒凉体质的人以外，其他的人都可以服用西洋参，对于身体没有什么害处，而且还有很多的有益功效。
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