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北京时间1月17日,山东花饽饽登上微博热搜,花饽饽是山东省非物质文化遗产,属于山东当地的传统民俗,临近2024年龙年春节制作的龙年系列“招财龙”花饽饽,肚子里面还藏着8个金元宝寓意财源广进。
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根据微博上的图片可以看到,蒸出来的花饽饽萝卜样式特别逼真,还带着泥土还能剥皮,蒸出来的火龙果形状手感不光Q弹,剥开之后还带着黑籽,山东面食的造型从来没有遇到瓶颈,各种各样的花式整活,直接霸占微博热搜榜单。临近春节山东省的花饽饽又开始忙碌起来,烟台福山区当地流行制作花饽饽,在龙年系列中又开创了很多新的样式,比如这款“招财龙”里面肚子里面就藏着八个金元宝。
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2023年11月19日,山东青岛举办第20届中国国际农产品交易会,开幕时展馆中有一个用面做出来的孔雀,栩栩如生惊艳众人。据悉这个面塑孔雀总共是花费三个月的时间制作而成。
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山东是一个面食大省,你永远想不到山东的花饽饽究竟能够有多少的花样,制作出来的玫瑰花颜色不同,足以以假乱真,还有一女子将花饽饽做成诗书的样子,打开这本书之后细节满满,还能翻页里面都是各种各样的诗词,让人不舍得下口。
制作出来的芒果还能过剥皮,制作出来的花菜上面的颗粒感足以以假乱真。蒸好的山竹图案将褐色的表皮剥开之后,里面是一个个乳白色像大蒜瓣一样的果实,将水果的形状颜色百分百的还原。蒸好的橘子可以直接剥皮,里面的果实都是成瓣状,连橘子皮的褶皱感都能够做到以假乱真。
花饽饽到现在已经有了300多年的历史,在山东当地不管是小孩过生日还是老人过寿都会选择用花饽饽庆祝,甚至要比蛋糕更受欢迎。
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