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人体内的盐分总是维持一定的浓度,吃了咸的东西,体内盐分浓度就会上升。当我们身体细胞周围的盐分浓度变高,水分就会从细胞中流出,使细胞缩小。此时,细胞便会传达需求给大脑,即产生口渴的感觉,让我们补充水分。
吃咸的多了口渴属于正常现象,吃的食物非常咸,那么身体就要用水分通过肾脏把多余的盐分排出。由于要排出多余的盐分,身体就需要耗掉大量的水分,所以感到口渴。我们常在吃完很咸的东西后会口干舌燥,用完餐第一件事就是喝水。这是为什么呢?
这和人体内巧妙的平衡机能有关。
盐的化学组成是氯化钠,是人体必须的一种电解质,它在人体内与水的比例是恒定的,维系着人的水与电解质的平衡,如果摄入了过多的盐,会使组织细胞内的渗透压小于组织间液的渗透压,导致细胞内的水分流出到组织间液内,使组织细胞脱水,细胞内水分少了,人自然就会感到口渴了。我们的身体便靠这 种方式,产生补充水分或盐分的需求,维持体内平衡。
小贴士:如果是一顿饭吃咸了,那就注意后面的饮食要清淡一些,避免多吃含盐量高的食物,像是咸菜、火腿、咸肉、锅巴、薯片等。适量的吃点香蕉、香菇、紫菜、红豆汤等,都是有利于钠的排出。
怎么避免吃咸了口渴?
1、不想因为吃的太咸而出现口渴的情况的话,平时的饮食最好就要以清淡为主,在购买一些食物之前可以关注一下说明中含钠量。
2、在吃咸了之后,不要选择喝碳酸饮料,喝水或是柠檬水就可以了
3、多吃些蔬菜水果,能帮助减少饮食过咸导致口渴的几率,从而避免出现口渴的情形。
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