活海蟹如何保存优质

操作方法

• 01

  用绳子把螃蟹的手脚绑起来，减少海蟹的活动量，然后在冷藏室铺一层碎冰，把螃蟹放在上面冰冻着，这个方法在大超市经常见到。

  
• 02

  把海蟹放在大的鱼缸里，去饭店吃饭，经常看到大大的鱼缸里养着很多海蟹，鱼缸里要有氧气设备，这样海蟹才能存活得更久。

  
• 03

  把海蟹放入竹篓中，然后再把竹篓泡在水里，放在阴凉的地方，这样螃蟹也可以保存很多天的。

  
• 04

  直接把螃蟹放在一个高的水桶里，水桶中放一些小鱼给螃蟹吃，这样也可以存活几天。但螃蟹最好尽快吃掉，保存的螃蟹每天都要检查一遍，如果发现死掉的，要及时扔掉，不可以再食用了。