怎样腌大蒜好吃优质

操作方法

• 01

  首先我们要先准备好泡制大蒜的材料，大蒜，陈醋，，盐，白糖（个人喜欢偏甜），玻璃罐子。

  
• 02

  首先我们先把大蒜的外皮剥掉，尽量不要把大蒜弄烂掉，这样子既影响美观又不好吃，剥完以后挑选一下。

  
• 03

  然后我们把密闭性比较好的罐子用开水进行清洗，用热水消消毒，然后备用。

  
• 04

  接下来我们就往罐子里面加入一些陈醋，白糖，盐和放入一些凉白开，也可以放着花椒大料，然后把剥好的大蒜放进去，然后密封起来。

  
• 05

  有的时候为了将大蒜尽快腌制成，我们可以把装有大蒜的罐头瓶放在比较温暖的地方，比如说阳台。