最佳经验
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工具/材料
面条、鸡蛋、葱花、小菜
操作方法
- 01
炒锅里加入适量的食用油，热好后凉至八成热打入鸡蛋，煎至两面金黄，撒上适量的盐
- 02
出锅后放入碗中备用
- 03
汤锅里加入适量的水，烧开
- 04
碗里加入调料（盐、老抽、葱花、鸡精味精），加入适量的开水
- 05
锅里下面，煮制熟透，在煮面的时候可以加一点菜烫熟夹在碗里，面熟透后夹入碗里
- 06
放上煎蛋即可
材料:500g面粉，4g小苏打，15g盐，270g温水,首先我们将500g面粉倒入盆中，加入4g小苏打，15g盐。然后我们倒入270g温水，搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜醒发3个小时，
